팜 오일 프리 트리트먼트 – 6. 잼 타르트

많은 소비자 수준의 팜유 활동가들에게 가장 나쁜 점은 기본 제품에 함유되어 있다는 사실뿐만 아니라 이러한 희귀 한 방종이 이제 모든 종류의 팜유에서 발견 된 (그러나 식물성 기름으로 표시됨) 과거의 일이라는 사실입니다. 초콜릿, 과자, 아이스크림 및 다양한 종류의 비스킷을 포함한 간식. 그래서 A-Z Animals에서는 여러분이 즐길 수있는 팜 오일 프리 레시피를 준비했습니다!

성분

일반 밀가루 125g
부드러워 진 버터 55g, 큐브
설탕 1 큰술
소금 꼬집음
냉수 2 ~ 3 큰술
유기농 과일 잼

조리

1. 오븐을 200 ° C / 180 ° F / 가스 표시로 예열하십시오. 6. 컵 케이크 주석에 기름을 바르고 줄을 긋습니다.
2. 버터를 넣기 전에 밀가루, 소금, 설탕을 큰 그릇에 넣고 손끝으로 밀가루에 문지릅니다.
3. 혼합물이 큰 버터 덩어리가없는 거친 빵가루처럼 보이면 단단한 공이 형성 될 때까지 천천히 물을 추가합니다 (혼합물을 묶을 수있을만큼만).
4. 건조를 방지하기 위해 접착 필름으로 감싸고 냉장고에서 10-15 분 동안 식 힙니다.
5. 두께가 약 0.5cm가 될 때까지 반죽을 가볍게 밀가루를 뿌린 표면에 펴십시오. 둥근 페이스트리 커터를 사용하여 원을 잘라내어 컵 케이크 깡통에 넣은 다음 포크로 바닥을 찌르고 중앙에 잼 한 스푼을 추가합니다.
6. 패스트리가 노릇 노릇해질 때까지 12-15 분 동안 오븐에서 굽습니다. 와이어 랙에서 식히십시오. 밀폐 용기에 며칠 동안 보관할 수 있습니다.