어린 소녀 토마토 vs. 더 나은 소년 토마토

Early Girl 토마토와 Better Boy 토마토는 10,000가지가 넘는 토마토 품종 중 두 가지에 불과합니다. 가정 정원에서 발견되는 가장 흔한 식물 중 하나인 토마토는 자라기 쉽고 매우 맛있는 과일을 생산할 수 있습니다. 그러나 선택할 수 있는 품종이 너무 많아 정원에 적합한 식물을 선택하기가 어려울 수 있습니다.



Early Girl 토마토와 Better Boy 토마토는 불확실한 잡종 , 그러나 그들은 알아야 할 가치가 있는 몇 가지 차이점이 있습니다. 이 맛있는 토마토 잡종의 차이점을 분석하여 심을 다양한 토마토에 대해 더 많은 정보에 입각한 결정을 내릴 수 있습니다.



이른 소녀 토마토와 더 나은 소년 토마토 비교

분류 Solanum lycopersicum '얼리 걸' 방울토마토 '베터보이'
대체 이름 해당 없음 해당 없음
기원 프랑스, 미국 미국
설명 원래 토마토 식물의 첫 번째 불확정 잡종 중 하나입니다. 아삭아삭하고 육즙이 많은 질감의 큰 과일을 생산하는 잡종 토마토 식물입니다.
용도 얇게 썬 토마토로 사용되지만 샐러드에서도 인기가 있습니다. 살사에서 소스, 슬라이스, 샐러드에 이르기까지 모든 것에 사용됩니다.
성장 팁 흙을 촉촉하게 유지하고 뿌리에만 물을 줍니다. 이 품종은 수확량이 많으므로 좋은 지원을 사용하십시오. 이 식물의 열매는 매우 무겁기 때문에 용기에 적합하지 않습니다.
흥미로운 기능 종종 계절의 첫 번째 토마토이며 지역의 초기 서리까지 계속해서 과일을 생산할 수 있습니다. 질병과 시들음에 매우 강합니다.

어린 소녀 토마토 대 더 나은 소년 토마토: 주요 차이점

Early Girl과 Better Boy 토마토는 매우 유사합니다. 그들은 원래 가보 토마토의 불확정 잡종이며 매우 유사한 성장 특성과 관리 요구 사항을 가지고 있습니다. Early Girl과 Better Boy는 토마토를 자르는 데 사용되며 둘 다 아주 맛있는 과일을 맺습니다. 그러나 둘 사이에는 몇 가지 주요 차이점이 있습니다.



Early Girl 토마토는 Better Boy보다 훨씬 일찍 수확할 수 있으므로 이름이 붙여졌습니다. 그러나 Better Boy 토마토는 Early Girl보다 훨씬 더 큰 과일을 생산할 수 있으며 특히 건강한 과일의 무게는 최대 1파운드입니다!

또한 주목할만한 것은 이 두 식물의 풍미의 차이입니다. Early Girl 토마토는 산미와 단맛의 균형이 뛰어나고 매우 마음에 드는 고전적인 맛을 가지고 있습니다. 그들은 또한 바삭하지만 다른 품종만큼 바삭하지는 않습니다. Better Boy 토마토는 전통적인 토마토 풍미와 함께 훨씬 더 육즙이 많은 경향이 있습니다(큰 토마토의 일반적인 특징).



어린 소녀 토마토 대 더 나은 소년 토마토: 분류

Early Girl 토마토와 Better Boy 토마토는 모두 다음과 같이 분류됩니다. 토마토 일 . 그들은 속의 일부입니다 솔라눔 , 감자와 가지도 포함됩니다. Early Girl과 Better Boy 토마토는 우수한 과일 수확량을 생산하는 불확정 잡종입니다.

어린 소녀 토마토 대 더 나은 소년 토마토: 설명

초기 소녀 별명 계절의 가장 빠른 신선한 토마토를 생산하는 이 잡종의 습관을 나타냅니다. Early Girl은 이른 수확으로 풍성한 열매를 맺으며 덩굴이 불확실하기 때문에 여름 내내 계속해서 열매를 맺습니다. 많은 정원사가 늦여름에 얼리 걸스를 다시 심고 식물의 짧은 결실 시간을 이용하여 상당량의 새로운 가을 토마토 작물을 생산합니다. 어린 소녀 토마토 식물은 키가 4피트까지 자랄 수 있으며 최대 1/2파운드 무게의 과일을 생산할 수 있습니다.



  SF Farmer의 건식 농장 초기 소녀 토마토's market
어린 소녀 토마토 식물은 키가 4피트까지 자랄 수 있으며 최대 1/2파운드 무게의 과일을 생산할 수 있습니다.

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Better Boy 잡종 토마토는 크고 부드럽고 껍질이 부드러우며 풍부한 열매를 맺습니다. 그 결과 Better Boy는 미국에서 가장 널리 생산되는 토마토 중 하나가 되었습니다. 과일에는 설탕과 산이 완벽하게 균형을 이루는 맛있고 전통적인 토마토 풍미가 있습니다. 이 토마토는 슬라이스, 다이싱 또는 퓌레로 만드는 데 탁월하며 다재다능하여 미국에서 가장 좋아하는 것 중 하나입니다. Better Boy 토마토는 무게가 최대 16온스까지 나가고 높이가 최대 4피트에 이르는 식물에서 자랄 수 있습니다.

  어두운 배경에 대해 녹색 포도나무에 있는 하나의 밝은 빨강-주황색 Better Boy 토마토의 전체 프레임입니다.
Better Boy 토마토는 무게가 최대 16온스까지 나가고 높이가 최대 4피트에 이르는 식물에서 자랄 수 있습니다.

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어린 소녀 토마토 대 더 나은 소년 토마토: 용도

Early Girl 품종의 토마토는 음식 준비에 사용됩니다. Early Girl 슬라이스는 샌드위치, 샐러드 또는 베이글에 넣을 수 있습니다. 이 초기 토마토의 달콤한 맛은 또한 맛있는 수프나 소스를 만듭니다.

Better Boy 토마토는 슬라이스, 냉동, 통조림 및 소스에 사용할 수 있습니다. 이 토마토는 훌륭한 다용도 품종으로 가정 정원에 좋은 선택입니다. 베터 보이의 열매는 아삭아삭하고 맛이 좋으며 씨가 거의 없습니다. 이 다재다능한 품종은 훌륭한 샐러드 토핑과 샌드위치 토마토입니다. Better Boys는 소스, 살사 또는 스튜 재료로 완벽합니다. 대부분의 다른 유형의 토마토보다 쓴맛이 적고 녹색일 때도 잘 튀기거나 피클할 수 있습니다.

  옥수수 가루로 덮인 녹색 토마토의 높은 조각, 주철 프라이팬과 가스 렌지의 기름에 튀긴 것.
대부분의 다른 유형의 토마토보다 쓴맛이 적고 녹색인 경우에도 Better Boys는 잘 튀기거나 절입니다.

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어린 소녀 토마토 vs. 더 나은 소년 토마토: 기원

프랑스에서 만든 단기 교배종 토마토인 Early Girl은 1970년대 초 미국에서 PetoSeed Company에 의해 처음 판매되었습니다. Petoseed Board 회원인 Joe Howland는 PetoSeed의 이미 잘 알려진 Better Boy 토마토와 함께 이 품종에 이름을 부여했습니다.

John Peto는 자신의 이름을 딴 회사를 설립하기 전에 1940년대에 이미 설립된 Burpee 종자 회사를 떠날 때 가보 토마토 종자를 가져갔다고 합니다. 그 훔친 씨앗은 오늘날 우리가 더 나은 소년으로 알고 있는 것으로 재배되었습니다.

어린 소녀 토마토 대 더 나은 소년 토마토: 재배 방법

초기 소녀 토마토는 과일과 덩굴을 땅에 유지하기 위해 말뚝이나 우리가 필요합니다. 큰 열매는 맺지 못하지만 많은 열매를 맺습니다. Early Girl 토마토 식물은 영양분이 풍부하고 적절한 가지치기와 햇빛을 많이 받는 토양에서 자랄 때 풍부한 감미로운 과일을 제공합니다. Early Girl 토마토는 완전한 빛을 선호하므로 최적의 꽃과 열매 발달을 위해 충분한 햇빛을 받을 수 있는 곳에 심습니다. 이 토마토는 빠르게 자라며 영양분이 풍부한 토양이 빠른 성장을 돕습니다. 어린 소녀는 뿌리에 물을 주고 토양이 건조해지면 뿌리를 충분히 적십니다. 이것들 가뭄에 강한 식물 적은 물을 사용하여 매우 맛있는 과일을 생산할 수 있기 때문에 건조한 기후에서 원예를 위한 환상적인 선택입니다.

Better Boy 토마토를 3피트 간격으로 심으면 질병을 예방하고 각 식물이 붐비지 않고 번성할 수 있는 충분한 공간을 확보할 수 있습니다. 심기 전에 바닥 두 세트의 잎을 잘라 내고 깊은 도랑을 파고 첫 번째 잎 세트까지 식물을 묻습니다.

토마토는 아래쪽 줄기를 따라 뿌리를 형성할 수 있기 때문에 토마토를 깊게 심으면 튼튼한 뿌리 시스템과 튼튼하고 튼튼한 식물이 됩니다. 이 품종은 너무 커서 말뚝, 새장 또는 다른 유형의 식물 지원이 필요합니다. 뿌리덮개 층을 식물의 밑둥 주위에 펼치면 토양이 수분을 유지하는 능력에 도움이 됩니다. Better Boy 토마토를 밝은 곳에서 심으면 풍성한 열매를 맺게 됩니다. 베터 보이 토마토는 다양한 토마토에 적합한 토양에서 자랄 수 있지만 가장 건강한 식물은 유기물 함량이 높은 약산성 영양분이 풍부한 토양에서 나옵니다.

초기 소녀 토마토 대 더 나은 소년 토마토: 특수 기능

모든 하이브리드 토마토 품종을 수확하는 가장 빠른 토마토인 Early Girls는 fusarium 및 verticillium wilt에 면역입니다. Early Girl 토마토는 여름과 가을에 걸쳐 수확됩니다.

Better Boy 토마토는 단일 식물이 무려 342파운드의 과일을 생산하여 기록적인 악명을 떨치면서 기네스북에 등재되었습니다. Better Boy 토마토 덩굴은 또한 verticillium과 fusarium wilt에 저항성이 있습니다.

운 좋게도 이 두 가지 우수한 토마토 품종 중에서 선택할 필요가 없습니다. 그들은 같은 정원에서 함께 잘 자라고 각각의 장점을 제공할 수 있습니다. 일찍 수확할 수 있는 토마토를 원하지만 계절 후반에 엄청난 과일을 수확하고 싶다면 가장 좋은 방법은 Early Girl과 Better Boy 토마토를 모두 심는 것입니다.

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  상당히 잘 익은 오렌지에 5개의 초기 소녀 토마토를 닫습니다. 간신히 주황색으로, 하나의 익지 않은 녹색 토마토는 초점이 맞지 않는 녹색 토마토 덩굴의 배경에 대해 여전히 깊은 녹색 덩굴에 붙어 있습니다.

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