대황 씨앗: 맛있는 줄기를 키우고, 수확하고, 돌보는 방법

다가오는 정원을 계획하고 있다면 대황 씨앗을 발아시키고 키우는 것이 얼마나 쉬운지 궁금할 것입니다. 파이와 보존 식품에서 인기 있는 씨앗에서 대황을 재배하는 것은 생각보다 쉽습니다. 또한 정원에서 대황을 시작하는 많은 이점 중 하나는 일부 품종이 수십 년 동안 살아서 해마다 다시 씨를 뿌리고 다시 돌아온다는 사실입니다!



성장하는 대황 씨앗은 실내에서 겨울에 시작됩니다. 마지막 봄 서리가 내리기 약 2개월 전에 이탄 화분에서 씨앗을 시작하십시오. 마지막 서리가 내리기 직전이나 토양이 작동할 수 있을 때마다 심습니다. 따뜻한 지역에서만 대황 씨앗을 직접 뿌릴 수 있지만 대황 묘목을 돌보는 것은 쉽습니다.



이제 종자에서 대황을 가장 잘 키울 수 있는 방법을 자세히 살펴보겠습니다.



  대황 씨앗
따뜻한 지역에서만 대황 씨앗을 직접 뿌릴 수 있지만 대황 묘목을 돌보는 것은 쉽습니다.

마리카 코셀레바/Shutterstock.com

강건한 지역 2-10
대황 품종의 수 거대 및 조기 수확 품종을 포함하여 100종 이상
종자 발아시기 겨울철; 마지막 봄 서리 날짜 약 2개월 전에 실내에서 씨앗을 시작하십시오.
묘목을 심는 시간 마지막 봄 서리가 내리기 일주일 전
주의 사항 적절히 관리하면 대황 한 그루가 10년 이상 생존할 수 있습니다!

대황 씨앗의 종류와 품종

  대황 씨앗
대황 식물은 수백 개의 종자를 생산합니다.

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모든 품종이 신맛이 나고 맛있지만 100가지가 넘는 대황 품종 중에서 선택할 수 있는 다양한 품종이 있습니다. 일부 품종은 크고 일부는 더 작습니다. 보고된 풍미 또는 일부 품종이 추운 온도에 얼마나 강한지에 따라 품종을 선택할 수 있습니다! 또한 일부 대황 품종은 성장 첫해에 소량을 수확할 수 있으므로 다른 품종만큼 오래 기다릴 필요가 없습니다.

신뢰할 수 있는 대황 품종을 찾고 있다면 다음과 같은 몇 가지를 추천합니다.



  • 승리 . 전 세계적으로 널리 알려져 있으며 특히 추위에 강합니다.
  • 리버사이드 자이언트 . 거대한 녹색 줄기를 생성하고 최대 5피트에 이릅니다!
  • 크림슨 레드 . 특히 단맛이 나는 밝은 붉은 줄기는 비가 오는 지역에 적합합니다.
  • 체리 레드 . 가장 달콤한 품종 중 하나이며 관상용 식물로도 행복합니다.
  • 글라스킨 퍼페츄얼 . 오래된 품종으로 늦은 수확에 적합합니다.
  • 팀펄리 얼리 . 이른 수확에 적합하며 첫해에도 수확할 수 있습니다!

종자에서 대황 발아 및 성장

  대황 씨앗
키가 대략 5-6인치이고 실외 온도에 익숙해지면 대황을 정원에 안전하게 심을 수 있습니다.

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대황 씨앗을 땅에 직접 파종하는 것은 이러한 줄기를 자라게 하는 이상적인 방법이 아니기 때문에 어떻게 대황 씨앗을 가장 잘 발아시킬 수 있습니까? 고맙게도, 대황 식물을 재배하는 다양한 방법이 있습니다. 실내에서 시작하여 따뜻한 날씨가 오면 심을 준비를 할 수 있습니다!

다음은 대황 씨앗을 가장 잘 재배하는 방법에 대한 단계별 가이드입니다.

대황 씨앗을 재배하는 방법

  • 씨앗을 촉촉하게 . 대황 씨앗에는 심기 전에 부드럽게 해야 하는 독특한 종이 코팅이 있습니다. 당신이해야 할 일은 젖은 종이 타월 사이에 씨앗을 놓고 심기 전에 한 시간 동안 그대로 두는 것입니다. 쉬운!
  • 씨앗을 심다 . 이탄 화분이나 전체 평지를 사용하고 2인치당 2-3개의 종자를 간격을 둡니다. 대황에는 많은 유기물이 필요하므로 퇴비와 고품질 원예용 토양을 사용하십시오. 마지막 봄 서리 날짜 2-3개월 전에 씨앗을 파종하십시오.
  • 2개월 동안 실내에서 씨앗을 키웁니다. . 마지막 봄 서리 날짜가 가까워지면 낮에는 대황을 밖에 두거나 날씨가 화씨 50도 이상이면 밤새 두십시오.
  • 어린 대황 식물을 심으세요 . 키가 대략 5-6인치이고 실외 온도에 익숙해지면 대황을 정원에 안전하게 심을 수 있습니다. 줄기에 충분한 공간을 제공하고 약간의 그늘이 선호되는지 확인하십시오.

대황과 대황 씨앗의 특징

  대황 씨앗
모든 품종이 신맛이 나고 맛있지만 100가지가 넘는 대황 품종 중에서 선택할 수 있는 다양한 품종이 있습니다.

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많은 사람들이 대황이 얼마나 특별하고 쉽게 자라기 때문에 심기를 선택합니다. 사실 대부분의 대황 품종은 5-10년 동안 어디에서나 산다. , 그리고 일부는 수십 년 동안 살았다고 합니다! 10년 후, 10년 후에 수확을 거듭하는 단일 대황 종자? 확실히 인상적인 기능입니다. 대황이 스스로 다시 채워진다는 사실을 고려할 때 훨씬 더 인상적입니다. 즉, 이 맛있는 줄기를 다시 가져오기 위해 손가락을 떼지 않아도 됩니다.

그러나 대황 줄기가 맛있고 영양가가 높지만 대황 잎은 치명적이라는 점을 언급하는 것이 중요합니다. 높은 수준의 옥살산, 대황 잎 함유 사람을 독살시킬 수 있으므로 대황 잎을 절대 먹지 마십시오. 옥살산은 나이가 들어감에 따라 잎에서 줄기로 쉽게 퍼지므로 전성기가 지난 대황을 먹지 않도록 주의해야 합니다.

대황 씨앗 수확

  대황 씨앗
개화 기간이 지나면 대황은 완전한 갈색으로 변하고 줄기에서 종이 씨앗이 덜걱거립니다.

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대황은 계속해서 생산할 뿐만 아니라 이 식물에서 씨앗을 얻는 것도 매우 쉽습니다. 이것은 당신의 이웃, 친구 또는 동료 정원사와 대황의 사랑을 나누고 싶은 사람들에게 좋은 소식입니다.

대황 식물에서 대황 씨앗을 수확하는 방법은 다음과 같습니다.

  • 여름과 가을 내내 대황 몇 줄기를 남겨 두십시오. . 이 줄기가 변형되어 종자로 변하는 데 상당한 시간이 필요하지만 이는 상당히 명백한 과정입니다. 다른 모든 줄기를 수확하고 일부만 남겨두고 씨를 뿌립니다. 대황의 한 줄기는 수백 개의 씨앗을 생산할 수 있습니다!
  • 줄기가 마르고 갈색이 될 때까지 기다리십시오. . 개화 기간이 지나면 대황은 완전한 갈색으로 변하고 줄기에서 종이 씨앗이 덜걱거립니다. 지금은 추수할 때이니 땅에서 줄기 전체를 ​​제거해야 합니다.
  • 줄기에서 씨를 제거 . 타이밍이 맞으면 이 프로세스는 쉬워야 합니다. 대황 줄기에서 모든 씨앗을 부드럽게 털어냅니다.
  • 저장하기 전에 씨앗을 말리십시오 . 대황 씨앗의 질감과 코팅은 곰팡이 번식에 이상적이므로 씨앗을 발아 시간까지 보관하기 전에 약 일주일 동안 건조해야 합니다!

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